鶏肉のレンジ照り焼き

作り方

1. 
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   耐熱容器に鶏もも肉を＜調味料＞ごと重ならないように並べ、白ネギも一緒に入れる。ラップをかけ電子レンジで12分加熱する。

2. 
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   コンニャク、ピーマンを加え全体に混ぜ合わせてラップをし、さらに電子レンジで2～3分加熱する。＜水溶き片栗＞を混ぜ合わせる。電子レンジは600wを使用しています。

3. 
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   煮汁をボウルに入れ、煮汁に＜水溶き片栗＞を加えて混ぜ合わせ、ラップをせずに電子レンジで1～1分30秒加熱してトロミをつける。よく混ぜ合わせて具を加え、全体にからめて器に盛る。