鶏皮のネギみそ和え
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 148 Kcal
鶏皮をオーブンで焼いて、カリカリにしました。食べる直前にネギみそと和えて下さい。
下準備
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鶏皮は水洗いし、水気を拭き取る。
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ボウルで＜ネギみそ＞の材料を混ぜ合わせる。
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オーブンを250℃に予熱しておく。
作り方
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1天板にオーブンシートをしき、鶏皮を重ならないように並べ、250℃に予熱しておいたオーブンで8～9分焼く。
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2余分な脂を拭き取り、＜ネギみそ＞のボウルに加えて和え、器に盛る。
このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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