お手軽に野菜もおいしく食べられるカレー味のスティックおにぎりです。焼いたマヨネーズがアクセント!
ベーコンは1cm角、玉ネギとピーマンは5mm角に切る。
熱したフライパンにオリーブ油をひき、ベーコン、玉ネギ、ピーマン、水煮コーンをサッと炒め、塩コショウ、カレー粉を振る。
ボウルにご飯を入れ、(2)と中濃ソースを混ぜる。ラップで1/2量を包んでしっかりと握り、スティック型に整える。もう1つ同じものを作る。
ラップを取りアルミホイルに置く。マヨネーズをのせオーブントースターで焼く。マヨネーズに焼き色がついたら取り出し、ラディッシュを薄く輪切りにして飾る。
・油が多いと握った時にご飯が崩れやすくなるので注意します。
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