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新玉ネギとワカメのスープ
新玉ネギとワカメのスープ
調理時間
-
材料
(
2 人分
)
新玉ネギ
1/2個
ワカメ
(干し)
大さじ1
白ゴマ
大さじ1
ゴマ油
小さじ1/2
固形スープの素
1個
水
300ml
下準備
新玉ネギは縦に1mmに切る(スライサーでもよい)。
作り方
1
鍋に水、新玉ネギと固形スープの素を入れてひと煮たちさせる。中火にして1~2分煮て火を止める。
2
ワカメと白ゴマ、ゴマ油を入れて軽く混ぜ、器に注ぐ。
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