粉ゼラチンを水に振り入れ、ふやかしておく。
グレープフルーツは包丁で皮をむき、中の薄皮も取ってひとくち大に切る。軽く絞った果汁はジュースと合わせておく。
少し大きいめのボウルにグラニュー糖と水100mlを入れ電子レンジで1分30秒~2分加熱し、グラニュー糖を溶かす。
小鍋に入れ中火で煮溶かしてももちろんOK。
ふやかしたゼラチンを加え、よく混ぜて予熱で溶かし、グレープフルーツジュースを加え、よく混ぜ合わせる。
ふやかしたゼラチンを加え、よく混ぜて予熱で溶かし、グレープフルーツジュースを加え、よく混ぜ合わせる。
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