オーブン焼きピリ辛チキン

作り方

1. 
   1

   鶏もも肉に溶き卵を加えてよくもみ込み、さらに片栗粉、粉唐辛子を加えて粉っぽさがなくなるまでもみ込む。

2. 
   2

   オーブンペーパーをしいた天板に、(1)を皮が上になるように並べる。250℃に予熱しておいたオーブンで10～12分焼く。

3. 
   3

   器に紫玉ネギをしき、(2)を盛ってプチトマトを添える。