夏野菜のグリル

作り方

1. 
   1

   カボチャは食べやすい大きさに切って耐熱容器に入れ、分量外の少量の水を加えてラップをし、電子レンジで1分加熱する。パプリカは種とヘタを取り、縦3等分にする。ズッキーニは幅5mmに切る。電子レンジは600Wを使用しています。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を熱し、(1)を焼き色がつくまで焼く。