カボチャのケチャップ炒め

作り方

1. 
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   フライパンにサラダ油、バターを熱し、バターが溶けてきたらカボチャを炒める。全体に油がまわり、少し炒め色がついたらシメジを加えて炒め合わせる。

2. 
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   全体に炒められたらケチャップ、チリソースを加えてザッと炒め、塩コショウをして器に盛る。