ホウレン草とお麩のみそ汁

作り方

1. 
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   鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったら火を弱め、麩を加えてみそを溶き入れる。ホウレン草を加え、しんなりしたら火を止める。

2. 
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   刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぎ分けて天かすを加える。お好みで七味唐辛子を振ってもおいしいです。