軽い食事にもなるサラダです。
アボカドは半分に切って種と皮を取り除き、2cm角に切って牛乳と混ぜ、マヨネーズ、塩、ネギと混ぜる。
トマトはヘタを取り除き、1cm角に切る。レモンはくし切りにする。
熱湯でフジッリを袋に記載の時間通りゆでて、湯をきり、ボウルに入れてオリーブ油を混ぜ、(1)とトマトを加えて混ぜ、器に盛ってレモンを添える。
・アボカドの切り方。 アボカドは包丁を縦に入れ、種まで深く切り込みを入れ、両手でひねるように半分に分ける。
|
Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved. |