焼き厚揚げ
- 調理時間
- 20分
- カロリー
- 171 Kcal
シンプルにグリルで焼いた厚揚げにたっぷりの薬味をのせて。
下準備
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大根おろしはザルに上げ、軽く汁気をきる。
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ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでてザルに上げる。
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グリルを予熱する。
作り方
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1予熱したグリルの焼き網に、厚揚げをのせて両面に薄いキツネ色がついてパリッとするまで5～6分焼く。
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2器に厚揚げを盛り、おろしショウガ、大根おろし、刻みネギをのせてブロッコリーを添え、しょうゆをかける。
ポン酢しょうゆをかけてもおいしいです。
このレシピのポイント・コツ
・ここでは両面焼きグリルを使用しています。お使いのグリルの説明書に従って下さい。
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