簡単ポテトサラダ
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 190 Kcal
マッシュしたジャガイモに温泉卵を加えると、簡単にポテトサラダが出来ちゃいます！
下準備
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ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたままラップで包んで、電子レンジで4～5分(途中で向きを変えて)竹串がスッと刺さるまで加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。
作り方
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1ジャガイモが熱いうちに皮をむいて、温泉卵と共にマッシャー等でつぶし、＜下味＞の材料を加えて混ぜ合わせ、粗熱を取る。
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2＜調味料＞の材料を加えてサッと混ぜ合わせ、器に盛ってクラッカーを添える。
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