ポテトとベーコンの前菜

下準備

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  ジャガイモは芽を除いて皮をむき、半分に切り、さらに厚さ7mm程度に切る。ベーコンは幅1cmに切る。

  ジャガイモは半月切りにします。

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  耐熱皿にジャガイモを並べて水を振り 、ラップをふんわりかけ、電子レンジで2分加熱し、一度取り出して内側と外側を並べ替え、さらに1分加熱する。

  耐熱皿を取り出すときは熱いので気を付けてください。