グリーンアスパラをグリルで焼いて、マリネ液に漬けた美容に良い一品です。冷やして食べると美味!
グリーンアスパラは根元を切り落とし、下半分の皮をピーラーでむく。
バットで<マリネ液>の材料を混ぜ合わせる。
グリルを予熱する。
グリルにグリーンアスパラを入れ、表面が少し焦げるまで焼く。
<マリネ液>に(1)を入れて冷蔵庫で冷やし、器に盛る。
・ここでは両面焼きグリルを使用しています。上火タイプや下火タイプのグリルがあります。受け皿に水をはるタイプの場合もありますので、お使いのグリルの説明書に従って下さい。
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