カボチャのソテー

作り方

1. 1

   カボチャは種とワタを取り除き、ひとくち大の薄切りにする。＜調味料＞の材料は混ぜ合わせておく。

2. 2

   フライパンにバターを弱めの中火で熱し、(1)のカボチャを並べ入れ、途中で返しながら火を通す。

3. 
   3

   ＜調味料＞を加えてからめ、ドライパセリを散らして冷ます。