カリフラワーとゆで卵のサラダ

作り方

1. 
   1

   カリフラワーは少し柔らかく塩ゆでし、ザルに上げて水気をきる。

   出来上がりが水っぽくなってしまうので、水気をしっかりきってください。

2. 
   2

   ＜調味料＞を混ぜ合わせたボウルに(1)を入れ、フォークで軽くつぶしながら混ぜ合わせる。ゆで卵を加えてさらに混ぜ、器に盛る。