子どもも食べやすい、小松菜レシピを紹介します。マヨネーズと麺つゆ、塩コショウ、調味料はコレだけ!
小松菜はきれいに水洗いして根元を切り落とし、長さ4cmに切る。
ニンジンは皮をむき、棒状に切る。
フライパンにツナを油ごと入れ、中火にかけてニンジンを加えて炒める。火が通ったら小松菜を加えて炒め合わせ、しんなりしたら火を止める。<調味料>の材料を加えて全体にからめ、最後に黒ゴマを加えて混ぜ、器に盛る。
・ツナの油の量は、小松菜の分量に合わせて調節して下さい。
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