チリガーリック枝豆
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 145 Kcal
ハワイで人気の枝豆レシピ。ガーリックの風味とチリの辛さでビールがすすむ味です。
作り方
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1フライパンにオリーブ油とニンニクを入れ、弱火にかけて香りが出て来たら強火にして枝豆を入れる。
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2全体に油が回ったら、水と塩、チリペッパーを入れてサッと混ぜ合わせたら蓋をして2～3分蒸らす。蓋を取り、水分がなくなったら器に盛る。
このレシピのポイント・コツ
・チリペッパーの代わりに赤唐辛子を輪切りにしたものでも代用できます。辛さはお好みで調節してください。
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