ハンペンサラダ

下準備

• ハンペンは12～16等分に切る。

• 

  レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、冷水に放ってパリッとさせ、水気を切って抗菌のビニール袋に入れ、食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく。

• プチトマトは軸を取り、水洗いし縦4等分に切る。

• ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでてザルに上げる。

• ＜ドレッシング＞を混ぜ合わせる。