ドライイチジクとブルーチーズのパウンドケーキ

作り方

1. 
   1

   振るった＜粉類＞をボウルに入れ、混ぜ合わせた＜メープル液＞を加え、泡立て器で均一になるまで混ぜ合わせる。

2. 
   2

   (1)にイチジクとクルミを加え、ゴムベラで混ぜ合わせる。

3. 
   3

   パウンド型に(2)を半量入れ、ブルーチーズも半量入れる。さらに残りの(2)を入れ、ブルーチーズを同様に散らす。

4. 
   4

   高いところから 3回くらい落として空気を抜き、180℃に予熱しておいたオーブンで25分焼く。