ちくわのカレー炒め
- 調理時間
- 5分
- カロリー
- 148 Kcal
子供も大好きなカレー味の炒め物。最後に白ゴマをつぶしながら振って、香りをプラス！
下準備
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ちくわは斜め切りにする。
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ピーマンは縦4～6つに切ってヘタと種を取り、ひとくち大の乱切りにする。
作り方
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1フライパンにゴマ油を入れて強火にかけ、ちくわ、ピーマンを炒め、＜調味料＞の材料を加えてさらに炒める。器に盛り、指先で白ゴマをつぶしながら振る。
このレシピのポイント・コツ
・ゴマは指先でつぶしながら振ると、香りがたっておいしいだけでなく、体内で吸収されやすくなります。
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