マスカルポーネのカラメルリンゴ添え

作り方

1. 
   1

   小鍋に＜カラメルリンゴ＞の材料を入れ、中火にかける。途中で小鍋をあおりながら、リンゴがカラメル色になるまで煮る。クッキングシートに広げ、冷ます。

2. 
   2

   器にマスカルポーネチーズを盛り、(1)とクラッカーを添えてミントの葉を飾る。

   クラッカーに＜カラメルリンゴ＞とマスカルポーネチーズをのせてお召し上がり下さい。