まるで焼きそばのそば無しバージョンといった感じですね。
キャベツはザク切りにして水洗いし、水気をきる。
キヌサヤは筋を引き、斜め切りにする。
ツナは軽く汁気をきる。
フライパンにサラダ油を強火で熱し、キャベツをサッと炒める。
キャベツに火が通ったらキヌサヤ、天かす、ツナを加え、全体に火が通ったらお好み焼きソースを加えて味を調える。器に盛り、紅ショウガをのせる。
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