魚肉ソーセージは1cm厚さの斜め切りにする。
ピーマンはヘタを切り落として種を出し、スライサー等で輪切りにスライスする。
マッシュルームは固く絞ったキッチンペーパー等で汚れを拭き取り、薄切りにする。
魚肉ソーセージにピザソースを塗り、ピーマン、マッシュルームをのせる。
フライパンに1を並べ、ピザ用チーズをのせる。
フライパンの蓋をして中火でチーズが溶けるまで焼く。器に盛り、ドライパセリを振り掛ける。
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