キムチとチーズはとっても相性良し!フライパンで軽く焼けば、香ばしさもUP!
白菜キムチは粗いみじん切りにする。
スライスチーズは手で小さくちぎる。
ご飯に白ゴマ、白菜キムチ、スライスチーズを混ぜ、厚みの薄い三角おにぎりを握る。
フライパンにゴマ油を薄くひいて弱めの中火にかけ、おにぎりを並べる。両面焼き色が薄くつくまで焼けたらハケで焼き肉のタレをぬる。サンチュを敷いた器に盛る。
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