- E・レシピ >
- 和食 >
- サラダ・おひたし >
- キャベツの酢の物風サラダ
キャベツの酢の物風サラダ
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 53 Kcal
酢を効かせたドレッシングを和えてサッパリと頂きます。
材料
（
2
人分
）
キャベツ
4枚塩
小さじ1ワカメ
(干し)小さじ1カニ風味カマボコ
3～4本<ドレッシング>
水
大さじ2酢
大さじ1砂糖
小さじ2塩
小さじ1/3顆粒だしの素
少々すり白ゴマ
小さじ1/2
下準備
-
キャベツはザク切りにして水洗いし、ザルに上げる。塩でもんで10分置き、水気を絞る。
-
ワカメは水で柔らかくもどし、水気をしっかり絞る。長い場合は食べやすい大きさに切る。カニ風味カマボコは長さを半分に切り、縦に裂く。
作り方
-
1ボウルで＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせ、キャベツ、ワカメ、カニ風味カマボコを加えて和える。
-
2器に盛り、すり白ゴマを振る。
キャベツの酢の物風サラダのレシピ・作り方に戻る