味付け黄金比で簡単！もやしのナムル お箸止まらない人気の常備菜
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 52 Kcal
10分で完成！もやしのナムルの作り方を紹介します。もやしとニンジン、ピーマンを電子レンジにかけて和えるだけ。とっても簡単。
下準備
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モヤシは水につけてパリッとさせ、ザルに上げて水気をきる。
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ニンジンは皮をむき、細切りにする。
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ピーマンはヘタと種を取り、縦に細切りにする。
作り方
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1耐熱ボウルにモヤシ、ニンジン、ピーマンを入れ、ラップをかけて電子レンジで2～3分加熱する。ザルに上げて水気をきり、冷ましておく。電子レンジは600Wを使用しています。
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2(1)にしょうゆ、ゴマ油を加えてからめ、最後に白ゴマ、白コショウを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
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