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きりたんぽ入りみそ汁
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 204 Kcal
もちもちのきりたんぽは食べごたえあり。鶏肉からもいいだしが出ています。
下準備
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きりたんぽは斜め2～3等分に切る。
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鶏もも肉は小さめのひとくち大に切る。
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ゴボウはタワシできれいに水洗いし、斜め薄切りにして水に放ち、ザルに上げる。
作り方
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1鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ってきたら鶏もも肉、ゴボウを加えて3～4分煮る。
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2再び煮立ったらきりたんぽを加え、きりたんぽが煮えたらみそを溶き入れる。器に注ぎ、刻みネギを散らす。
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