レンジで火を通したキャベツに粒マスタードを和えて。ヘルシーな一品です。
キャベツはひとくち大に切り、耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジで3~4分加熱し、粗熱が取れたら水気を絞る。電子レンジは600Wを使用しています。
ボウルで<マスタードドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。
<マスタードドレッシング>のボウルに、キャベツを入れて和える。器に盛り、コショウを振る。
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