チョコレートチュロス

作り方

1. 
   1

   ボウルに溶き卵、牛乳、グラニュー糖を入れてよく混ぜ合わせ、ホットケーキミックス、ココアパウダーを加えてさらに混ぜ合わせる。

2. 
   2

   星口金をつけた絞り袋に(1)を入れ、クッキングペーパーに棒状や渦巻き型など好みの形に絞り出す。

3. 
   3

   180℃の揚げ油に絞った生地の方を下にして入れ、クッキングペーパーが自然に剥がれてきたら取り除き、両面キツネ色に揚げる。

4. 
   4

   スイートチョコレートを細かく刻んで湯煎で溶かしてカップなどの器に移し、チュロスにつけながらいただく。