こんなサラダが出てきたらみんなも喜ぶはず!
ブロッコリーは株ごと熱湯に入れ、1~2分ゆでてザルに上げる。
赤パプリカは種とヘタを取り、お好みの型で抜く。(ヒント)今回は小さめの星型で抜きました。
ブロッコリーに赤パプリカをピックで刺し、水煮コーンを所々にのせ(房に埋め込むように)、マヨネーズでデコレーションする。(ヒント)召し上がる時は、小房に分けて下さい。
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