セロリをたっぷり使ったヘルシーサラダ。カレーの風味でセロリ苦手な人にもおすすめ
<調味料>
ツナはザルに上げ、お湯をかけて油きりをする。セロリは筋を引いて、斜め薄切りにする。ニンジンは皮をむき、せん切りにする。
セロリとニンジンをボウルに入れて塩を振り、軽くもんでしんなりとしたら、水洗いしてよく水気をきる。
ボウルに(2)と<調味料>の材料を入れてよく和える。全体がなじんだら器に盛り、刻んだセロリの葉を散らす。
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