ジャコ豆腐サラダ

下準備

• 

  豆腐はサッと水洗いし、ひとくち大に切る。

• 干しワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。大きい物はザク切りにする。

• キュウリは縦半分に切り、斜め薄切りにする。

• 貝われ菜は根元を切り落とし、サッと水洗いする。水気をきって、3等分の長さに切る。

• サニーレタスは食べやすい大きさにちぎって水に放ち、パリッとしたら水気をきる。

• ＜ドレッシング＞の材料をよく混ぜ合わせる。