カボチャのポタージュ

作り方

1. 
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   鍋にバターを熱し、玉ネギを入れてしんなりするまで炒める。カボチャ、水、顆粒チキンスープの素を加え、カボチャが柔らかくなるまで8～10分煮る。

2. 
   2

   ミキサーにかけて一度網を通し、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、ドライパセリを散らす。