コーンのサクサク揚げ

作り方

1. 
   1

   ボウルにトウモロコシ、＜衣＞を加え、サッとまぜあわせ、全体にかたまる位まで水を加えて混ぜ合わせる。

2. 
   2

   大きめのスプーンですくって、170℃の油へそっと広げるように落とし、固まれば返して、両面色よくカリッと揚げる。器に盛り付け、好みで塩、コショウやトマトケチャップでいただきます