大葉と青のりと天かすが入ったおにぎりです。お気軽なのに天むすのような味わいになります!
大葉は軸を切り落とし、粗みじん切りにする。
ボウルにご飯、天かす、青のり、しょうゆを入れ、サックリと混ぜ合わせる。
ご飯は1人100~120gくらいで少なめです。ご飯が多い場合は混ぜる材料を調整してください。
(1)を4等分にしてラップの上に置き、それぞれ丸く丸める。器に盛り、大葉を飾る。
忙しいときはおにぎりにしないで、お茶碗によそってもいいですね。
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