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牛肉とネギの卵とじ
牛肉とネギの卵とじ
調理時間
10分
カロリー
265
Kcal
材料
(
1 人分
)
牛肉
(切り落とし)
50g
青ネギ
1本
溶き卵
1個分
<調味料>
だし汁
25ml
作り方 >>
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
酒
大さじ1
作り方
1
牛肉は食べやすい大きさに切り、青ネギは斜め薄切りにする。
2
鍋に牛肉と<調味料>の材料を入れて火にかけ、牛肉に火が通ったら青ネギを加え、溶き卵を流し入れる。
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