レンジで簡単、シナモンを振っておしゃれに。
リンゴは皮をむき、縦半分に切って芯をくり抜く。切った面を上にして、置いた時に安定がいいように、底になる部分を少し切って白ワインをからめる。
耐熱容器にリンゴを並べ、グラニュー糖を振ってラップをかけ、電子レンジで7~8分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。
器に盛って、くぼみにバニラアイスをのせ、チョコシロップをかける。お好みでシナモンパウダーを振り、あったらミントの葉を添える。(ヒント)、食べる直前に盛り合わせましょう。リンゴは冷めてもおいしいです。時間をおく時は、リンゴが乾燥しないようにラップをかけて下さい。
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