イワシ缶でみそ汁

作り方

1. 
   1

   鍋にだし汁、大根、ニンジンを入れて中火にかける。煮たったら火を少し弱め、大根が少し透き通ってきたら、キャベツ、サヤインゲン、イワシを加える(缶のつけ汁ごと)。

2. 
   2

   ひと煮たちしたらみそを溶き入れ、刻みネギを加えて火を止め、器に注ぐ。お好みで豆板醤を入れて下さい。