豆乳の量はお好みで調節して下さいね!
食パンは1枚を8等分にする。
ボウルに<卵液>の卵を溶きほぐし、抹茶を加えてしっかり混ぜ合わせる。続いて他の<卵液>の材料を加え、さらに混ぜ合わせる。
オーブンを170℃に予熱しておく。
<卵液>に食パンを浸し、耐熱容器に入れる。残った<卵液>も入れ、170℃に予熱しておいたオーブンで15~20分ほど湯せん焼きする。
粗熱が取れたらゆで小豆を添える。
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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