余ったお餅を洋風リメイク。市販品のソースで作るので時短メニューです。
角餅は4等分に切り、トースターでこんがりと焼き色がつくまで焼く。
熱湯にホウレン草を根側から入れ、色が鮮やかになったら水に取る。粗熱が取れたら水気を絞り、根元を切り落として長さ3cmに切る。
耐熱容器にホワイトソースとミートソースの1/4量を入れ角餅、ホウレン草、水煮コーンをのせる。
その上に残りのホワイトソース、ミートソースをかけ、スライスチーズをのせてトースターで焼き色がつくまで焼く。
・耐熱容器にまずソースを敷いておくとお餅がくっつきません。
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