トマトのブルスケッタ

作り方

1. 
   1

   バゲットにオリーブ油を薄く塗って、トースターでこんがりと焼き、ニンニクをこすりつける。

2. 
   2

   トマト、オリーブ油、塩、バジルを混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷たく冷やす。

3. 
   3

   食べる直前に(1)のバゲットに(2)の冷やしたトマトをのせる。器に盛り、粗びき黒コショウを振る。