餃子の皮を入れる事によって、トロミが増します。白ネギの食感がアクセント。餃子の余った皮が大活躍です!
白ネギは長さ4cmに切り、さらにせん切りにする。
餃子の皮はハサミで細切りにする。
ハムは半分に切り、さらに細切りにする。
鍋に<スープ>の材料を入れ、よく混ぜ合わせながら中火にかける。中華スープの素が溶けたら白ネギ、餃子の皮を加え、1~2分煮る。
再び煮たったらハムを加え、塩コショウで味を調えて器に注ぐ。
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