豚バラ肉が少し焦げたくらいがおいしい。ご飯に良く合います!
カブは皮をむき、8等分に切る。
豚バラ肉はひとくち大に切る。
白菜キムチが大きい場合はザク切りにする。
フライパンにサラダ油を熱し、中火で豚バラ肉を炒め、肉の色が変わったら塩コショウを振る。カブ、酒、しょうゆを加え、3~4分炒め合わせる。
白菜キムチを加えて汁気を飛ばすように炒め、器に盛る。
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