トマトにベーコンをくるくるっと巻き付けるだけ。ベーコンの塩味がちょうどいい加減になります。ちょっとしたおつまみやお弁当にも!
トマトはくし型に8等分し、ベーコンを巻き、楊子で止める。
フライパンにサラダ油をひき、中火にかけ、1の巻き終わりを下にして入れる。1分位たったら逆の面をさらに1分位焼き、ベーコンに焼き色がついたらコショウを振る。
楊子を取って器に盛り、ドライパセリを振る。
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