揚げずに、オーブントースターで作ります。溶けたチーズがソースになり、いくらでも食べられる美味しさに。
ジャガイモは皮をむいて、1cm角の拍子木切りにする。オーブンシートを敷いたオーブントースターの天板に重ならないように広げ、全体に塩とオリーブ油をかけ。20分焼く。
グラタン皿にオーブンシートを敷いて(1)を入れてピザ用チーズをかける。
オーブントースターに再度入れてチーズが溶けるまで2~3分加熱し、粗びき黒コショウを振る。
・ここではオーブントースターを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブントースターの癖を知っておくことをおすすめします。
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