温泉卵とチーズの揚げ焼き

作り方

1. 
   1

   袋状にした油揚げにスライスチーズを入れ、温泉卵も割り入れ、楊枝で留める。(ヒント)スライスチーズが大きい場合は、油揚げに入る大きさに切って下さい。

2. 
   2

   フライパンで両面に焼き色がつくまで焼き、最後にしょうゆをハケでぬってサッと焼き、器に盛る。