焼肉のり巻き

作り方

1. 
   1

   フライパンにゴマ油を中火で熱し、牛肉を炒める。さらに＜調味料＞の材料を加えて、煮汁が少なくなるまで炒める。

2. 
   2

   巻きすに焼きのりをのせ、焼きのりの向こう側3cm位を残して全体にご飯を広げ、手前から1/3程度の位置に(1)、ニンジン、ホウレン草を半量ずつのせる。

3. 
   3

   巻きすを持ち上げ、手前のご飯と向こう側のご飯の端どうしを合わせて巻き、形を整える。同様にもう1本巻き、食べやすい幅に切って器に盛る。