ココナッツミルクがカレーをマイルドな味にしてくれます。
<スープ>
ソーセージは斜め半分に切る。
赤パプリカ、黄パプリカはヘタと種を取り、縦に細切りにする。
鍋に<スープ>の材料を入れて強火にかけ、煮たったら中火にし、ソーセージ、赤パプリカ、黄パプリカを加える。
煮たったらココナッツミルクとカレー粉を加え、2~3分煮て塩コショウで味を調え、器に注ぐ。
Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved. |