ラディッシュとツナの冷製パスタ

作り方

1. 
   1

   たっぷりの熱湯に塩を入れスパゲティをゆでる。スパゲティは指定時間より１分長めにゆでてザルに上げ、流水で手早く洗って氷水に放つ。全体に混ぜながら冷やし、ザルに上げてしっかり水気をきる。

2. 
   2

   エノキのボウルにツナ(油ごと)、ラディッシュを加えて混ぜ合わせ、(1)のスパゲティも加えて和える。

3. 
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   塩コショウで味を調えて器に盛り、貝われ菜を散らして刻みのりをのせる。